東京永福町にある「マッシモッタヴィオ」はナポリピッツアのお店です。
撮影 Soh (リコー GR) 写真をクリックすると大きくなります。
ここのおやじがだす「ピッツア・マルゲリータ」が美味くて、なんどもリピートしています。
撮影 Soh (リコー GR)
私はべつにグルメでもなんでもないです。食には気を使っている方だとは思いますが、美食とはほど遠いです。毎日玄米とかフルーツとか、同じものばかり食べています。脂質は控えています。
でも週末は多少あぶらっこいものでも食べることにしています。同じ油でも良質な油、オリーブオイルならいいと考え、ピッツアを食べています。マッシモッタヴィオのピッツア、美味いですよ。
撮影 Soh (リコー GR)
マッシモッタヴィオは来るのは何度目か分かりませんが、わざわざここまで足を運ぶに値する良店です。アツアツが実に美味いんです。
撮影 Soh (リコー GR)
ピッツアは宅配ピッツアもあれば、スーパーに行けば、オーブンで焼くピッツア、電子レンジでチンするだけのピッツアもあります。ピザトーストなるものもあります。
マッシモッタヴィオにいって、ピッツアのもちもちした生地に軽い衝撃を受けました。なるほど、これはいままで食べてきたピッツアとは違う。
撮影 Soh (リコー GR)
マルゲリータはバジリコ、モッツァレラ、トマトからなるシンプルな料理です。それぞれの贖罪の持ち味と、釜の風味が、マッシモの独特の柔らかい生地とミックスされて、とても美味しいのです。
撮影 Soh (リコー GR)
下はアンチョビとトマト、オリーブのパスタ。こちらもめちゃくちゃ美味しかった!!
撮影 Soh (リコー GR)
週末、美味しいものを食べているときが、一番幸せを感じるときかもしれません。^_^
「マッシモッタヴィオ」
〒168-0064 東京都 杉並区 永福4-4-4 永福町ファイブビル
Tel:03 – 6802 – 7648
平日:11:30-14:00/18:00-21:30
土日祝日:11:30-15:00/18:00-21:30
毎週水曜定休(祝日の場合営業・翌日休業)
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