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永福町マッシモッタヴィオのピッツア・マルゲリータはリピートに値する質。ピッツアはここさえあればいいのではと思わされるレベル

永福町マッシモッタヴィオのピッツア・マルゲリータはリピートに値する質。ピッツアはここさえあればいいのではと思わされるレベル

東京永福町にある「マッシモッタヴィオ」はナポリピッツアのお店です。

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撮影 Soh (リコー GR) 写真をクリックすると大きくなります。

ここのおやじがだす「ピッツア・マルゲリータ」が美味くて、なんどもリピートしています。
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撮影 Soh (リコー GR)

私はべつにグルメでもなんでもないです。食には気を使っている方だとは思いますが、美食とはほど遠いです。毎日玄米とかフルーツとか、同じものばかり食べています。脂質は控えています。

でも週末は多少あぶらっこいものでも食べることにしています。同じ油でも良質な油、オリーブオイルならいいと考え、ピッツアを食べています。マッシモッタヴィオのピッツア、美味いですよ。

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撮影 Soh (リコー GR)

マッシモッタヴィオは来るのは何度目か分かりませんが、わざわざここまで足を運ぶに値する良店です。アツアツが実に美味いんです。

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撮影 Soh (リコー GR)

ピッツアは宅配ピッツアもあれば、スーパーに行けば、オーブンで焼くピッツア、電子レンジでチンするだけのピッツアもあります。ピザトーストなるものもあります。

マッシモッタヴィオにいって、ピッツアのもちもちした生地に軽い衝撃を受けました。なるほど、これはいままで食べてきたピッツアとは違う。

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撮影 Soh (リコー GR)

マルゲリータはバジリコ、モッツァレラ、トマトからなるシンプルな料理です。それぞれの贖罪の持ち味と、釜の風味が、マッシモの独特の柔らかい生地とミックスされて、とても美味しいのです。

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撮影 Soh (リコー GR)

下はアンチョビとトマト、オリーブのパスタ。こちらもめちゃくちゃ美味しかった!!

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撮影 Soh (リコー GR)

週末、美味しいものを食べているときが、一番幸せを感じるときかもしれません。^_^

「マッシモッタヴィオ」
〒168-0064 東京都 杉並区 永福4-4-4 永福町ファイブビル  
Tel:03 – 6802 – 7648

平日:11:30-14:00/18:00-21:30
土日祝日:11:30-15:00/18:00-21:30

毎週水曜定休(祝日の場合営業・翌日休業)

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