東京都台東区の浅草にある「あぽろ」を訪れました！ あぽろは、お好み焼き、もんじゃ焼きのお店です。
撮影 Soh (リコー GR
家庭的な雰囲気のするお店です。
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お好み焼き・もんじゃ焼きに加えて、鉄板焼き、居酒屋風のメニューもあります。
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壁に貼られたメニューが圧巻。かなりいろいろ気になります・・・。全部試してみたい ^_^;
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外は暑かったので、まずはウーロン茶を飲んでのどを潤します。ゴクゴク。美味しい。
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さっそく注文したものが出てきました！ お好み焼きのミックス天です。たくさんの具が入っているのに900円とお安い！
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まずはお肉から焼きますよー！
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ジュー！ ジュー！ いい感じに焼けてきました！
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お好み焼きの上に投入。
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ひっくり返します！ うまく返すことができました。（時々失敗するんだ・・・^^;）
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お姉さんがソースを持ってきてくれました。
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引き続きひっくり返します。いい感じに焼けてきましたね〜！
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もう一度ひっくり返してソースを塗布します。いいねぇ〜！ソースの焼ける香りが食欲をそそります。
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青のりをパラパラ・・・
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鰹節をパラパラ・・・。
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美味しく頂きます。^^
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続いてもんじゃ！ こちらもミックスを頼みました。900円。この内容では安いです。
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へらも頂きました。
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さてもんじゃ焼きを作ります。ここで私はお店のお姉さんにヘルプをあおいで、作っていただきました。
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ザクザクザクとキャベツ等の食材を切り刻んでいきます。（お肉などは最初に焼いておいた）
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ひたすらザクザクザク。
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しばらくすると食材がだいぶ細かくなってきました。いい感じです。
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土手を作りました。
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出汁を投入！
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じゅわーっとオトがします。美味しそうな香りが漂います。
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堤防決壊！ まぜまぜしていきます。
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もんじゃの完成に近づいていきます。
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Voila! できました！ シズル感でてるかな・・・ ^_^;
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さっそくへらを投入します！
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美味しそうなもんじゃができました。
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もんじゃを平らげたのですが、もんじゃはそこまでおなかにたまるものでもありません。そこでやきそばを頼みました。
焼きそば。600円。えー！このクオリティで600円とは安くないですか？
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さっさと鉄板に食材を投入していきます。
撮影 Soh (リコー GR
できました。
撮影 Soh (リコー GR
お好み焼きももんじゃもやきそばも、ぜーんぶ二重丸です！！お店のお姉さんが優しかった〜！ ^^
この「あぽろ」は mm blog の escmm45さんに教えていただいたのでした！ エントリーはこちらです。mm blog 浅草 合羽橋
mm blog さん、ありがとうございました。たいへん美味しゅうございました。^_^
なお今回の撮影に使用したのはリコーのAPS-CサイズCMOSセンサー搭載「GR」です。
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